『macaroni』様執筆：材料・工程4つだけ。ザクザクいちじくパイ

真空シール器（真空パック/真空シーラー）を愛してやまない料理家の小平文（AYA）です。
日本最大級の食特化型WEBメディア「macaroni」さんで不定期ですが記事を執筆しております。

市販の冷凍パイシートで作るザクザクパイ。
最後の一工夫でおうちでもお店の余蘊ザクザクパイになります。
水分を焼き切るのがポイントです。

macaroni [マカロニ]
材料・工程4つだけ。ザクザクいちじくパイ - macaroni
https://macaro-ni.jp/130222
パイシートといちじくだけで作れる、ザクザクおいしいいちじくパイのレシピです。いちじくとパイシートを重ねて焼くだけ、失敗なしの簡単レシピ！旬のいちじくとパイシートがあれば、ほかに必要なのは砂糖と塩だけ。重しをのせて焼くことで、お店のようなザクザク食感に仕上げられます。