真空シール器（真空パック／真空シーラー）を愛してやまない料理家の小平文（AYA）です。真空シール器（真空パック／真空シーラー）を使って冷凍作り置きを作り、週3料理、週4温めごはんを実践しています★
2023年6月28日発売の『LDK 2023年 08月号』（晋遊舎）のずぼら冷凍保存の実証実験と監修を担当しました。
詳しくはこちらの記事を参照ください。
なんでも実験大好き！な私が、今回「LDK 2023年 08月号ずぼら冷凍保存監修いたしました★
LDK 2023年 08月号
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我が家での実験もとっても楽しい撮影でした！
しっかり実験するためにひき肉を味付けなしで、一人2００ｇくらい食べたかなｗ
結構お腹いっぱい。結構過酷な実験でした。
LDKさんは本気でしっかり実験されていてとても好感持てますね！
今回、撮影のスケジュールの関係で冷凍期間が短かったのがちょっと残念でしたが、予想通りとはいえ面白い結果となりました。
冷凍保存がテーマでしたが、真空シール器での保存にも興味を持ってくださり、
コーナーまで設けてダッキーの使い方を乗せてくださいました★
いろんなところに点在して登場してるので、ウォーリーを探せ！のようにぜひ隅々まで探してみて★
美容院でみていたら、見つけてくださった人や、お母さまが購入しててよく見たら私がのってた！とご報告いただいたり。
生徒さんからもここに乗ってたーーと見つけてくださってメッセージいただきうれしいです。
もっともっと真空シール器の便利さ、伝えていきたいですね！
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