真空シール器(真空パック/真空シーラー)を愛してやまない料理家の小平文(AYA)です。
もあいかすみさんのご紹介で、YouTubeゲスト出演!
真空シール器愛を3回にわたりお届けしました。
2023年クリスマス当日は、こちらパリパリチキンの作り方です。
手軽だけどおいしくて映えるトマトソースとともにご紹介しました。
パリパリチキンは一気に作って冷凍が◎
つづけて2024年元旦。
パリパリチキンの冷凍を使った変わり種お雑煮をご紹介。
いつもの雑煮に飽きたらぜひやってほしい「キンカン雑煮」です。
おせちもぜーんぶ真空している私。雑煮セットもおすすめです。
最後はおせちに飽きたみなさんへ、手軽な「トマトチキンドリア」一回目のトマトチキンソテーを真空冷凍して置き、それを使っています。
我が家では一つの冷凍おかずを何通りにも味変して楽しみます。温めるだけでおいしいごはん。
時短、節約をしながらもおいしさ重視です。