コロナ禍でみなさん除菌アルコールを買い求めることが増えましたよね？
我が家はもともとパストリーゼを愛用。
製菓学校時代から何か新しい道具を使うときや
生地を広げるときなどアルコール除菌は必須でした。
その習慣から昔からアルコールをキッチンで使うのは当たり前。
そして手荒れをする私はニトリル手袋も必須なので
良く生徒さんに衛生管理てっていされてるんですねって
いわれることもしばしば。。。
手袋がただ単に手荒れするので、素手で料理はもちろん
家事全般ニトリル手袋なしで流行りません＾＾
パストリーゼはコロナ禍で手に入りづらく、お値段も高めなので
今回こちらを買ってみました。
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掃除もすべて基本的にはアルコールで拭き掃除をすると
水垢もつかないですし、除菌もできて◎
そんなアルコールかけまくりを素手でやることはなく
昔からニトリル手袋を愛用です。
ニトリル手袋もコロナで約2倍となって、
料理も家事も手袋なしでは出いない私としてはほんと困ります。。。
昔は業務スーパーとかオーケーストアで600円くらいで売ってたのになあーー
動画を取ったりするときは白のほうが威圧感なくていいのですが
異物混入などを防ぐために青色だったり黒だったりを選ぶことが
食品業界では主流ですね！！
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