自家製レトルト 真空シーラー狂の小平文(AYA)です。真空シール器(真空パック/真空シーラー)を使って冷凍作り置きを作り、週3料理、週4温めごはんを実践しています。
今日は簡単おにぎりの具です。混ぜるだけでおいしくできるのでお勧めの具材です。
アクセントには、「メンマ」を加えています。このメンマはメーカーによって味が違うのでお好みのものを使ってみてくださいね。私は瓶入りよりも、ラーメンコーナーにあるメンマのほうが食感もあって好きです。
--材料-- 1人分
白米・・・・・・・・・・・1膳分
かにかま・・・・・・・・・4本
メンマ・・・・・・・・・・3本
マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1
海苔・・・・・・・・・・・お好みで
--作り方--
①かにかまとメンマは、0.5cmほどにぶつ切りにする。
②①とマヨネーズを和える。
③おにぎりの具に入れてにぎり、お好みで海苔を巻く。