スパイス料理

【スパイス】混ぜて焼くだけ!『ツナとローズマリーのホットサンド』

自家製レトルト 真空シーラー狂の小平文(AYA)です。
真空シール器(真空パック/真空シーラー)を使って冷凍作り置きを作り、週3料理、週4温めごはんを実践しています。

今年は「ネクストフーディスト6期生」「FOODIST PARKxHouse スパイスアンバサダー」として活動します★

先日「ネクストフーディスト6期生」の就任式でいただいたカッティングボードを使って朝食スタイリングをしてみました。

カッティングボードってに乗せるだけでおしゃれになりますよね!

【スパイス】混ぜて焼くだけ!『ツナとローズマリーのホットサンド』

レシピはスパイスを使った手軽なホットサンドです。混ぜて焼くだけの手軽なレシピ!
ボリュームもあるので朝食にも、ランチにもぴったりですよ。

--使ったスパイス--
GABAN ローズマリー(ホール)
GABAN パプリカ(パウダー)
GABAN 白コショウ(ホール)orパウダー

--材料--2人分
パン(カンパーニュ)・・・・・2枚
ツナ缶・・・・・・・・・・・・1缶(70g)
チーズ・・・・・・・・・・・・30g
塩・・・・・・・・・・・・・・一つまみ
A)ローズマリー(ホール)・・小さじ1/2
A)パプリカ(パウダー)・・・二振り程度
A)白コショウ・・・・・・・・少々

*ツナはできればオイル漬けのもの「シーチキンL」がおススメです。ジューシーに仕上がります。

--作り方--
①ツナ缶に塩、A)チーズの半量を入れて混ぜる。

②パンに①を乗せ、残りのチーズをちらしてトースターで3分加熱する。

③パプリカを風味づけに全体にかける。

【スパイスレシピシリーズ】
No.1【スパイス】ツマまで使った『カツオのマリネ』コリアンダー・パプリカ・カルダモン
No.2【スパイス】混ぜて焼くだけ!『ツナとローズマリーのホットサンド』
No.3【スパイス】『ぱりっとチーズポテトのごちそうサラダ』バジル/ピンクペッパー

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