macaroni掲載『ほうれん草のおひたし』

真空シール器(真空パック/真空シーラー)を愛してやまない料理家の小平文(AYA)です。真空シール器を使って冷凍作り置きを作り、週3料理、週4温めごはんを実践しています。

「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をテーマにレシピ動画、コラム記事を掲載しているWEBサイト『macaroni』でmacaroniクリエイターズとして選んでいただき、記事を書いております。

一発目は「ほうれん草のおひたし」の冷凍方法です。

 

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