自家製レトルト作り置き料理家 真空シーラー狂の小平文(AYA)です。
株式会社ゼントクコーポレーション様リーキ(西洋ネギ/ポアロねぎ) のレシピ開発、スタイリング、撮影および、動画監修を担当いたしました。
リーキを調理するのは初めてでしたが、私は日本のネギよりも好きかも!
ねぎ独特の臭みなどがなく、甘くておいしいです。
レシピの写真とスタイリングは私が担当しております。
動画はプロに取っていただき、編集もしていただいたものです。
自然光の中での撮影で、いつもお天気が良くてとってもたのしい撮影でした!
WEBサイトにレシピとYouTubeに動画もUPされておりますのでお時間あるときに見てくださいね。
リーキ鍋 豆腐と豚肩ロース(レシピ&動画)
![](https://vision-aya.com/wp-content/uploads/2023/03/スクリーンショット-2023-03-06-173921.png)
リーキとかにかまの生クリームグラタン(レシピ&動画)
![](https://vision-aya.com/wp-content/uploads/2023/03/スクリーンショット-2023-03-06-174256.png)
リーキとやきとり缶の炊き込みご飯(レシピ)
![](https://vision-aya.com/wp-content/uploads/2023/03/スクリーンショット-2023-03-06-182904.png)
リーキとプチトマトのオーブン焼き(レシピ)
![](https://vision-aya.com/wp-content/uploads/2023/03/スクリーンショット-2023-03-06-182951.png)
リーキとベーコンとチーズの春巻き(レシピ)
![](https://vision-aya.com/wp-content/uploads/2023/03/スクリーンショット-2023-03-06-183055.png)
![](https://www15.a8.net/0.gif?a8mat=3T0ILJ+IGGJ6+2P80+62ENL)
![](https://www16.a8.net/0.gif?a8mat=3T0ILJ+EAFAQ+3RK+2TW4GX)
![](https://www18.a8.net/0.gif?a8mat=3T0ILI+GGEBOY+3HYQ+TTLOX)