macaroni掲載『豚しゃぶは茹でてから冷凍が大正解』

真空シール器（真空パック／真空シーラー）を愛してやまない料理家の小平文（AYA）です。真空シール器を使って冷凍作り置きを作り、週3料理、週4温めごはんを実践しています。

「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をテーマにレシピ動画、コラム記事を掲載しているWEBサイト『macaroni』でmacaroniクリエイターズとして選んでいただき、記事を書いております。

『豚しゃぶ』『冷凍』というキーワードで記事を書かせていただきました！

 

macaroni [マカロニ]
 
豚しゃぶは茹でてから冷凍が大正解！もうまとめ買いも怖くない - macaroni
https://macaro-ni.jp/130218
暑い季節に人気の「冷しゃぶ」は、その都度お肉をゆでるより一気に作って小分け冷凍が断然おすすめ！豚肉のうまみを逃さず、解凍するだけでおいしく食べられて、いろんなアレンジもできちゃいます。生のお肉は冷凍するとかさばるので、豚しゃぶしゃぶ肉は加熱してカサを減らして冷凍が便利です◎

なんとこちらの記事
Google検索『豚しゃぶ』『冷凍』というキーワードで上位獲得しております！
うれしいですねーー。

 

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