「LDK 2023年 08月号」ずぼら冷凍保存の実証実験と監修を担当しました

真空シール器(真空パック/真空シーラー)を愛してやまない料理家の小平文(AYA)です。真空シール器(真空パック/真空シーラー)を使って冷凍作り置きを作り、週3料理、週4温めごはんを実践しています★

なんでも実験大好き!な私が、今回「LDK 2023年 08月号ずぼら冷凍保存監修いたしました★

LDK 2023年 08月号


我が家での実験もとっても楽しい撮影でした!
しっかり実験するためにひき肉を味付けなしで、一人200gくらい食べたかなw
結構お腹いっぱい。結構過酷な実験でした。

LDKさんは本気でしっかり実験されていてとても好感持てますね!

今回、撮影のスケジュールの関係で冷凍期間が短かったのがちょっと残念でしたが、予想通りとはいえ面白い結果となりました。

冷凍保存がテーマでしたが、真空シール器での保存にも興味を持ってくださり、
コーナーまで設けてダッキーの使い方を乗せてくださいました★

いろんなところに点在して登場してるので、ウォーリーを探せ!のようにぜひ隅々まで探してみて★

美容院でみていたら、見つけてくださった人や、お母さまが購入しててよく見たら私がのってた!とご報告いただいたり。
生徒さんからもここに乗ってたーーと見つけてくださってメッセージいただきうれしいです。

もっともっと真空シール器の便利さ、伝えていきたいですね!


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